Куриное филе "Сюрприз" - это блюдо, которое готовится в фольге. Для приготовления понадобятся куриное филе, молоко, картофель, лук, помидоры, яйца, чеснок, сыр, майонез, соль, перец и зелень. Куриное филе нарезается кусочками и заливается молоком. Затем готовятся формы из фольги, в которых будет готовиться блюдо. Картофель режется кружочками и выкладывается в форму, затем укладывается лук, куриное филе, заливается яично-майонезной смесью, сверху кладется кружочек помидора, посыпается чесноком и натертым сыром. Запекается в духовке примерно на 20 минут при температуре 180 градусов. Украшается зеленью и подается к столу.